|
|
쿠세히와 파리에 놀러갔을때 동네에 있던 '모노프릭스'에서 샀던 일리 하드파드입니다.
뭐 사실 일리 하드파드야 국내에서도 구하기가 쉽고 옥션에서도 잔뜩잔뜩 구매할 수 있지만
굳이 이걸 샀던 이유는 싸서... 어허허;;; 정확히 가격이 기억은 안나지만 당시에 우오 싸다!
하며 샀던 기억이 납니다.
또 한국에서는 30개 들이 캔을 파는것만 봤는데, 여기는 18개들이를 팔더라구요.
일리 파드는 낱개 포장을 안해주기에 아무래도 향이 금방 날아가고 산화된다고 불만이 많아서,
또 사실 요새는 커피를 2~3일에 한 잔 정도만 마시기에, 30개 들이는 아무래도 좀 부담감이 있었는데
18개 들이는 비교적 금방먹을 것 같은 생각에 주저없이 집어오게 되었습니다. ㅎㅎㅎ
재밌는건, 비록 파리에서 샀지만 '생산지'는 이탈리아, '수입지'는 미쿡 USA라는 점...
도대체 어찌하여 미국에 수입된 물건이 파리까지 날라와 있는것이냐;;;
게다가 프랑스에서 이태리는 코닿을 거리인데, 그냥 바로 오지 뭐하러 쩌~ 멀리 미국까지 갔다가
다시 돌아온건지... 이해가 가지 않았습니다만,
뒷면을 보니 오옹 싶더군요.
뭔가 잔뜩 써져있지만, 자세히 보면 같은 말을 여러 나라 언어로 쓰고 있다는 것을 알 수 있는데, 이거
결국 아까 옆면에 영어로 쓰여진 내용이랑 같은거였어요. 각국 언어로 쓰고, 그 나라의 수입처 연락처와
주소가 써있는데, 옆면 영어는 '크게'쓰여진 거고, 여기 보면 프랑스의 수입처 주소도 써있더라구요.
이렇게 같은 통에 담겨서 여러 나라에 수출된다든 것이겠죠. 한마디로 이 커피는 '미국까지 갔다온'게
아니라 바로 프랑스로 온 것 같습니다. 어허허허;;;
친절한 양놈들... 어떻게 먹는지 모를까봐 그림으로 설명까지 해주네요 ㅎㅎㅎ
뚜껑을 열자 이렇게 통조림 캔 같은 포장이 나왔습니다.
아무래도 원두를 '신선하게?!' 보관하기 위해 밀폐 포장을 해둔 것 같은데요,
재밌는건 일리 파드에는 '앞 뒤'가 있는 모양이더라구요. '일리 로고'가 있는 면을 위로 해서 사용하라고
쓰여있는데, 잘은 모르겠지만 뭔가 일리 로고가 있는 면과 없는 면의 재질이 다른 듯 싶습니다.
지금까지 마셔왔던 다른 파드에서는 이런 주의 사항을 본 적이 없는 것 같은데, 제가 부주의했던건
아니었을 것 같고... 차이가 뭘지 좀 궁금하네요.
캔을 따자 차곡차곡 들어있는 파드들
한 개를 꺼내 들어봤습니다.
illy 로고가 딱 보이죠?! 하지만 핸드프레소의 경우 파드를 넣고 '뒤집어서' 사용하기 때문에,
일리 로고를 '아래로' 향하게 넣고 추출해야 할 것 같습니다.
왜냐하면 결국 요구사항은 'illy로고를 물 닿는 방향으로 넣어라' 라는 것이니까요.
한개를 꺼낸 후 캔 뚜껑은 대충 닫아 주고 ㅎㅎㅎ
추출을 시작합니다.
파드 주변에 있는 종이는 원형으로 잘라지도록 칼집이 나있기 때문에, 손으로 툭 찢어주시면 됩니다.
추출하고난 파드 인데, 왠지 새거같죠 ㅎㅎㅎ
처음 파드커피 이용했을때, 이거 왠지 더 우려 먹을 수있을것만 같아서 한 번 더 추출해 봤었는데,
왠 '보리차' 같은게 나오더라구요 ㅎㅎㅎ 참 이 커피퍽 만큼 아까운 것도 없는 것 같습니다. 어허허허;;;
사실 추출은 생각보다 잘 안되어서...
이렇게 보면 왠지 크레마도 있고 해 보이기는 하지만 위에서 봤을때는 크레마도 별로 없고,
또 제가 오랜만에 핸드프레소를 사용해서인지...(변명입니다 어허허;;;)
잡맛이 많게 룽고로 내려져서;;; 큰 맛은 없었습니다만, 그런점을 감안하고 고려해보면 꽤 '먹을만' 하기
는 합니다. 탄맛이 좀 두드러지는 편이기는 해서 호불호가 나뉠것 같기는 하네요.
역시 사먹는 원두는 라바짜가... 값도 싸고 맛도 무난해서 어허허허;;;
크레마가 실종된 처참한 추출현장...;
카메라도 이 사태의 심각함을 파악했는지 알아서 초점이 나가버렸네요 ㅋㅋㅋ
아무튼 이번 추출은 실패 ㅋㅋㅋ 맛은 있는 것 같기는 하지만 정확한건 계속 먹어봐야 알 것 같습니다.
추출된 에스프레소는 뜨거운 물을 부워서 아메리카노로 변신시켰네요.
이렇게 한 잔 만들어 놓으면 '하루 종일'먹는다는게 함정 ㅋㅋㅋ 예전에는 하루에 네 다섯 잔씩 커피를
마시곤 했었는데, 요즘은 어쩐지 커피나 차 같은걸 자주 마시지 않게 되었어요.
큐세히가 차를 주로 마실때는 저도 차를 많이 마셨었는데, 쿠세히가 물을 자주 마시는 요즘은
저도 물만 자주먹게 된달까요?! ㅋㅋㅋ 얼마 전 기사를 보니 원두커피가 간에 좋다는 연구결과가
있다고 하던데, 기왕 딴거 18일 간은 매일 한 잔씩 마셔야겠습니다. 저는 살이 쪄서 간이 별로
안좋거든요 ㅎㅎㅎ
'커피, 차' 카테고리의 다른 글
외대 54주년 기념 와인 '산마르띤 레세르바' 선물받았네요 (0) | 2015.01.01 |
---|---|
파드 커피 '하드파드 전용 머신' 사용 방법,구조 및 사용 후기 (0) | 2014.06.26 |
커피 원두 로스팅 이란?! 다크 로스팅? 미디움 로스팅? 어떤 원두를 사야 할까?! (0) | 2014.05.17 |
인퓨저 사용시 주의사항에 대해서... (2) | 2014.05.13 |
점적식 더치커피와 침출식 더치커피 집에서 간단하고 저렴하게 만드는 방법! (7) | 2014.05.11 |